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健康科普

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健康飲食,拒絕節(jié)日??!

2019-09-13 14:27 來(lái)源:景谷人民醫(yī)院 發(fā)布人:高燕仙 瀏覽:

  中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。古代便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,一直延續(xù)至今。中秋佳節(jié)親朋好友聚餐不斷。面對(duì)大魚(yú)大肉,眾人難免無(wú)法舍取,暴飲暴食就容易令腸胃遭罪,引起胃脹、消化不良甚至是腸胃炎、胰腺炎等疾病。

  那么節(jié)日期間該如何正確的飲食呢?節(jié)假日飲食要注意哪些事項(xiàng)呢?一起來(lái)看看吧。

  注意葷素搭配

  在中秋節(jié)這天,家家戶戶都是擺上大魚(yú)大肉來(lái)慶祝這個(gè)團(tuán)圓節(jié),素食在節(jié)假日的餐桌上幾乎很少見(jiàn),而且節(jié)假日期間飲食油水多,很多人又愛(ài)在中秋節(jié)吃蛋黃月餅、蟹黃,這很容易造成脂肪、蛋白質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo),從而引起膽固醇過(guò)高誘發(fā)心血管疾病。因此節(jié)日期間要飲食平衡,葷素搭配。

  月餅好吃,可不要貪吃

  月餅中的糖、油脂含量較高,會(huì)增加血液稠度,給身體帶來(lái)不適。尤其是對(duì)于老人和兒童來(lái)說(shuō),更要嚴(yán)格控制月餅食用量。同時(shí),鮑魚(yú)、魚(yú)翅、西洋參等昂貴食材加入月餅之中,月餅“搖身一變”,身價(jià)就會(huì)上漲十幾甚至幾十倍。保健月餅起不到健康養(yǎng)生作用。例如,西洋參、螺旋藻、人參等食材確實(shí)有保健價(jià)值,但在高溫的加工過(guò)程中,會(huì)反式這些食材中的不飽和脂肪酸,從而失去了養(yǎng)生保健的功效。

  少吃刺激食品

  應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。

  切忌暴飲暴食

  秋高氣爽,氣候宜人,節(jié)日里食物豐富,人們往往進(jìn)食過(guò)多。我們攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),使人發(fā)胖,俗話叫“長(zhǎng)秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

  警惕熬夜

  節(jié)假日期間難免少不了各種加班應(yīng)酬,經(jīng)常熬夜加班應(yīng)酬容易導(dǎo)致生物鐘紊亂。要是體內(nèi)激素分泌出現(xiàn)紊亂,就可能會(huì)引起失眠和前面提到的心血管疾病、肥胖和糖尿病等代謝疾病。熬夜期間人體的新陳代謝并沒(méi)有減緩,反而處于興奮狀態(tài)。興奮狀態(tài)下的身體容易丟失大量的水分而干燥、上火。所以熬夜后要給身體補(bǔ)水。